ハワイ料理のレストラン紹介 その10
先日紹介したコナビールの飲み比べ。
直営のビールパブに行って、生ビールを飲み比べしてきました！
直営パブは、ハワイ島にあるほか、オアフ島にも1ヶ所あります。ハワイカイのヨットハーバー沿いです。
http://konabrewingco.com/blog/pubs/koko-marina-pub/
やはり外の席が人気です。お昼過ぎると混んできたので、11時半頃までに到着するとよいかも。
こちらで飲める生ビールは12種類。当日は1種類レモングラスルーアウだけ売り切れでした。
ちなみにこちらのメニュー内のIBUとは苦味の尺度とのこと。AVBはアルコール度数です。
飲み比べにオススメなのが、小コップ4つで$9.5のサンプラーです。4種類のビールが選べます。注文するとコップの下にマットを敷いてもらい、今自分が何を飲んでいるかがわかる親切設計です。
今回私が頼んだのは、左からドュークス、フラヘフ、クアベイ、ブラックサンドです。
この中ではクアベイが一番好きでしたね。
ドュークスは水がわりに飲めそうな薄めビール、フラヘフはバナナフレーバーの珍しいビール、クアベイは苦味がありながら後味すっきりのビール、ブラックサンドは黒！という感じでした。
こちらの名物はピザということで、ピザの王道マルゲリータの小さいサイズを注文。バルサミコ酢がかかっていて面白いです。
アメリカのピザにしてはあっさりめの食べやすいピザです。
この後、コナコーヒーが入っているパイプラインポーターをグラスで頼みました。アイスコーヒーとビールを足して二で割ったような味です。案外ミルク入れるとおいしいかも。
昼から汗をかきながら、ビールの飲み比べ。最高でした！
ハワイ料理のレストラン紹介 その9
またも行ってしまいました。今回もハンバーガーショップです。ハワイ発祥のテディーズビガーバーガーに行ってきました。
ハワイのみならず、アメリカ本土、日本、フィリピン、タイにも幅広く出店しています。
こちらではハンバーガーの大きさを、ビッグ、ビガー、ビゲストの3種類から選べます。体感としてビガーを頼む人が多いと思います。
またハンバーガーの名前がハワイの地名なのもなんだか地元愛に溢れる感じです。
まずはこちらがビガーバーガーのオリジナル$11.59とアボカドが入ったバカド$15.09に、フライ、ガーリックバターフライです。茶色のはオニオンフライ$3.99。
ビガーバーガーをコンボにすると、フライとおかわり自由のソーダがつきます。
フライの味を変えると値段がプラスになっていく仕組みです。ちなみにガーリックバターにすると$1追加。
こちらはビゲストバーガーのカネオヘ$16.32。バカドの肉がガーリックバーグに変わったパターンです。ビゲストの場合、バーグが2枚入っています。
食べ終わって、ヤッチマッタナと思いました。ビゲストバーガーの胃もたれ半端ないです。ちなみに翌日も昼まで食べ物が喉を通りませんでした。
また、厚みがあるので、ハンバーガーのソースや野菜との一体感が全く楽しめません。おいしいんだけども、もっと薄かったらすごくおいしかったろうなと思います。
痛感の注文ミス！次回はビッグかビガーを注文しよう。。。
○オアフ島ハンバーガー屋ランキング（2017年5月現在）
1位 チーズバーガーインパラダイス
2位 マハロア
3位 テディーズビガーバーガー※注文ミス
4位 ホノルルバーガーカンパニー
（随時更新）
クアロアランチ
オアフ島の北東にある牧場、クアロアランチに行ってきました。
元はカメハメハ3世の領地だったものを米国の医師が安く買い受け、砂糖工場、米軍基地をへて、今は牧場を併設した一大テーマパークとなっています。
こちらがクアロア山。
日本から友人が来ていたので、送迎つきのエクスペリエンスパッケージ$129.95を予約しました。ちなみにハワイ州の運転免許を見せたところ$10安くなりました。
アラモアナホテルからの送迎を頼んだのですが、ワイキキまでワゴンで行き、そこでバスに乗り換えて行くこととなりました。
バスの中で、どのツアーを体験したいか選びます。
私たちは、ガーデン&フィッシュポンドツアー、映画ロケ地ツアー、ジャングルエクスペディションを選択。
http://www.kualoa.jp/Activities.aspx
バスで50分程でクアロアランチに到着。先ほど申し込んだ紙に、各ツアーの開始時間が書き込まれたものが配られます。かなりシステマチックに管理されるので、ここは時間にルーズなハワイではない（笑）と感じます。
到着してすぐに8:45からガーデン&フィッシュポンドツアーが開始。可愛らしい日本語のガイドさんが運転する車で出発。
南国の果実の詳しい説明を聞いた後、古代のハワイの方が造った養殖池をボートでまわります。
このボートが滑るように進むので気持ちいいです。
途中でフルーツスタンドに立ち寄り、パパイヤ、バナナ、生マカダミアナッツ等を味見しました。
バナナ1本では飽き足らない娘は、マカダミアナッツを割って食べまくっていました。
ツアーから帰ってくるとすぐに映画ロケ地ツアーへ。
色々な映画のロケ地となっているクアロアランチ。特に有名なのがこちらです。
ジュラシックパークで、男性と少年が木の陰に隠れるシーンで使われたそうです。
他にもロスト、キングコング等。
正直言うと、ここがロケ地だよと言われてみるとそうなのねという感じです。雄大な風景を堪能するのがいいんじゃないでしょうか。
ツアーから帰ってきて、1時間程時間があるので、この間にランチビュッフェを食べました。
肉が柔らかく、甘めのソースが美味しいです。
サラダ、マカロニ、チリビーンズ、肉2種類、パイナップル、ご飯、パイナップルケーキ、ジュース、水というラインナップです。
午後はジャングルエクスペディションです。六輪駆動のオフロード車で山登りです。個人的には一番楽しかったですね。車がジャングル探検ぽくて興奮します。
頂上付近に着くと、歩いて5分程の見晴らし台へ。ここで何故か寝てしまう娘。わたしの修行になってしまいました。寝るタイミング良すぎだろうよ。。。
ツアーから帰ってくると、もう帰りのバスに乗車しホノルルに戻ります。
マジで無駄がなさすぎる行程ですね。娘が焦れるかなと思ったのですが、行程に隙がないので、案外全部のツアーに楽しくついてこれたようです。
ちなみに送迎バスは
行きが極寒、エアコン効き過ぎ
帰りが酷暑、エアコン効かなすぎ
でひどかったです。行きはパーカーを持っていったので事なきを得ましたが、帰りのバスでは車内が暑すぎて子どもたちが泣き出す地獄絵図でした。
レンタカーがある人は車で行ったほうがいいかも。。。と思います。その場合は8:45から1つ目のツアーが始まるので、8:30前には到着しておきたいですね。
ハワイ料理のレストラン紹介 その8
日本から来ていた友人と小洒落たカフェ、ヨーグルストーリーに行ってきました。アラモアナのウォールマートから歩いて5分程のところにあります。
http://yogurstory.com/yogurstory.do
こちらの名物は、この紫色のウベパンケーキ$12。だいぶ真紫であります。
意外にも味はやさしく、これまで食べたパンケーキの中で最も日本人の舌に合うかもしれません。
もう一つはエッグベネディクトのBAE$15。ベーコンと豚肉がポーチドエッグの下に隠れています。店員さんオススメ。
付け合わせはポテトかハッシュドポテトかご飯が選べますが、ご飯はびっくりするほど合いません。ハッシュドポテトがよさそうな気がします。
店内は吹き抜けで広く、おしゃれな内装なので女子会にオススメなカフェという雰囲気です。
しかし、そんな中で私たちの隣の席の男性2人組は、どデカイサラダボールと分厚いステーキを食べていたことを付け加えておきたいと思います。
包容力のある国、アメリカだなと感じる1コマでした。
ドールプランテーション
オアフ島の中心部にあるドールプランテーションに行ってきました。
https://www.doleplantation.com/
日本ではバナナでおなじみのドールですが、ハワイではパイナップルの大量生産に成功したドールさんとして有名なんだそうです。
パイナップルの缶詰は、ハワイから世界にパイナップルを輸出するための優れた保存方法だったという歴史があるんですね。
ちなみにハワイでは新鮮なパイナップルが手に入るため、缶詰より生のほうが安く、一般的です。
ちなみに、ドールが色々な会社と合併していく過程でバナナ事業も始めるに至ったということのようです。へぇ〜、勉強になるなぁ。
https://www.dole.co.jp/company/history/index.html#company_menu
さて、ドールプランテーションでできることは次の3つです。
- 世界最大の迷路でスタンプラリー（スタンプは鉛筆を使って自分で塗り潰すスタイル）
- パイナップルエクスプレス鉄道に乗って、プランテーション内を走行
- お庭散策
家族づれには上の2つがオススメです。お庭散策は結構暑そうなので。
◯迷路
到着してから娘が中に吸い込まれていったのがこちら。ギネスにも載った世界最大の迷路です。途中にチェックポイントがあり、そこで何かのシンボルを金型にそって塗り潰していき、迷路を攻略します。
早い段階で、私だけが迷路を攻略するのに夢中になり、他の人たちがついてきてくれている状態になってしまいました（笑）なぜかこういうものに燃えてしまう体質です。
迷路自体は色々な経路があるので簡単です。たまに抜け道があったりすることも。
また入口で迷路の見取り図をもらうのですが、迷路の四角い外枠のようなところは植えてある木の種類が違うのでそれを目印にしながら攻略しました。
◯パイナップルエクスプレス
30分に1回出発する機関車風の鉄道です。 風が通るので気持ちいいです。
大分広い土地に色々な果物を育てている様子が見られます。パイナップル畑は圧巻ですね。
朽ち果てた農作業機械が旅情を感じます。
ここまで終わったところで大分汗をかいたので、アイスクリームタイム！
パイナップル味のソフトクリームのフロートです。
2つ買うと1つが付いてくるキャンペーンをしていました。大人買いして頑張って食べました。案外爽やかで食べられてしまうところが危険ですね。
お庭散策は暑かったので別の機会にしたいと思います。
ドールプランテーション、小学生くらいまでのご家族連れには大変オススメですね。
腰痛に効くストレッチ
出産後6ヶ月くらいしたときに、左側のお尻の真ん中あたりが痛みだし、これはいかんということで、整体に行ったんですね。
すると、この尻の痛みは骨盤が緩んでるからだよと指摘いただきまして、骨盤矯正をしてもらったわけです。
何回か通ううちに、痛みがなくなり、ズボンも緩くなるほど効果があり、とても満足しました。
ですが、、、仕事復帰してからなかなか整体に通えなくなり、今度は左側の腰のやや下のくぼんだあたりにダルさを感じるようになってきました。
そこで自分なりに色々と調べたところ、どうも仙腸関節が不具合を起こしてるんではないかと疑うようになったわけです。
そこで、なんとか自分で痛みを緩和する方法はないものか〜〜と、仙腸関節ストレッチ動画を探したところ。。。
やっと見つけたのがこれだ！
ストレッチ的にはかなり地味なんですが、これをしてから寝ると翌朝、腰のダルさがとれているのです！
仙腸関節痛の方、騙されたと思ってやってみて！
最近、娘のおんぶをする頻度が多く、仙腸関節痛を再発症したので思い出しました。
今日もストレッチしてスッキリ寝るぞ〜〜
ハワイ料理のレストラン紹介 その7
オアフ島の北、ハレイワにあるフードトラックの中でもひときわ有名なジョバンニズシュリンプトラックに行ってきました。ガーリックシュリンプの名店です。
http://www.giovannisshrimptruck.com/
休日の13時過ぎに到着したのですが、周りのフードトラックを圧倒する行列の長さです。
45分程並び、看板メニューのスカンピ$14を注文。
圧倒的なオリーブ油量！しかもバター上乗せであります。にんにくと塩がかなりきいていて、パンチがあります。わかりやすい美味しさですね。
油量からいってかなりのカロリーがありそうだなと感じました。夕飯ほぼ食べられなかったくらい、胃にダメージを負いました。30代になってから胃が弱くなったなぁ。
ちなみにこちらでガーリックシュリンプを食べた後、続け様にマツモトシェーブアイスを食べているアメリカ人の方を見かけて、胃袋の強さの違いを痛感致しました。
こちらのガーリックシュリンプはワンアンドオンリーですね。
胃にダメージは負ったものの、ハレイワに来たらまた食べたいと思いそうです。
また食べる際にはハエが多いので、ハエをよけて食べる技術が必要です。
