ハワイ料理のレストラン紹介 その5
ハワイにしかないファミレスのジッピーズに行ってきました。州内で27店舗営業しています。
看板になぜか、ナポレオンベーカリーと書いてあるのですが、ベーカリーというよりはファミレスです。ナポレオンも謎。
調べてみると、ナポレオンベーカリーというパン屋がジッピーズ内でパンを販売しているみたいです。今度試してみよう。
さて、ジッピーズに入る前に土砂降りの雨に降られてしまったため、温かいものがほしいということで、チキンカツカレーサイミン$8.99を注文。
ハワイではサイミンというと麺のことを指していて、焼きそばやラーメンをサイミンと呼びます。
私は焼きそばにカツカレーがかかったものを想定していたのですが、予想の斜め上をいく見た目のものが登場しました。
醤油ベースのスープに、麺、卵、ナルト、菜の花のような葉っぱ、チキンカツが入っており、右斜め上あたりに、ちょこっとカレールーが添えられています。
味を例えるならば、スキー場で醤油ラーメン食べていたら、友達のカツカレーがおいしそうだったので味見したら、こんな感じになりました、というような印象。
カレーがラーメンスープにこくを足してくれています。正しいジャンクフードの在り方ですね。
身体は温まりました。
