パレードオブファームズ
先日、ハワイの農家を支援するイベント、パレードオブファームズに参加してきました。
Parade of Farms – Connecting Local Communities with Local Agriculture
ハワイ大学の農業系研究所、ワイマナロリサーチプレースで開催されました。
事前にフルーツ農園のツアー（参加費1人$15）を予約していたので、早速参加してきました。
バスで移動して、フランキーさんの果樹園へ。
はじめにフランキーさんから、接木に関する講義がありました。アボカドと別の種類の木を合体させて、品種改良したり、収穫時期を短縮したりするそうです。
その後、パイナップル、ジャックフルーツの試食。この果樹園で作っているハニークリームという品種のパイナップルがあったのですが、クリーミーでとても甘くて、こんなパイナップルがあったのか！と感激しました。
試食後は果樹園で育てた果物の購入タイム。なんだかとても美味しそうだったので、ハニークリームパイナップル、パパイヤ、マンゴー、バナナ、スターフルーツを購入しました。$10くらいでした。
ちなみにこちらの果樹園は普段でも、果樹園ツアーをやっているそうなので、気軽に参加してもいいかもしれないです。また、果樹園の果物はフードランドやホールフーズで販売しているとのこと。地産地消ですね。
果樹園から戻ってきて、いくつかあるフードテントの中から、地元の農家が作っているピザを食べました。
サツマイモのピザです。焼きたてで柔らかくて美味しかったです。サツマイモの甘みも意外と合いますね。
その後、ファーマーズマーケットで人参を購入。
今回の戦利品はこんな感じです。
朝から柔らかい土を踏みしめて、とてもよい気分だったのですが、娘は全然楽しめなかったようで、「お家帰る」を連呼しておりました。シティーガールだなぁ。
