2018-09-07 カウチンバレーのワイナリー その2 非日常-旅行 2軒目はRocky creek。 Rocky Creek Winery こちらは家族経営のこじんまりとしたワイナリーです。奥様のうんちくを聞きながら試飲できるのが楽しい。娘さんがワイン造りの修行中だそうです。 こちらで買ったワインはこちらの二本。 白ワインのTLC。爽やかでありつつも、まろやかな味わいでした。 ブラックベリー。甘くてチョコレートと食べると味が変わる不思議なワインでした。 ワインのラベルにどんな料理に合うかが書いてあるので、ご飯作りもウキウキしてきますね。