ハワイ料理のレストラン紹介 その25

カフク名物のエビを食すべく、ガーリックシュリンプのフードトラック、フミズカフクシュリンプに行ってきました。

Fumi's Kahuku Shrimp

こちらの周辺は、ハレイワでも有名なジョバンニや、ロミーズのフードトラックがあるのですが、なんとなくフミズにしてみました。

  

ガーリックシュリンプとご飯、サラダとハウピアのゼリーです。これで$13。

ガーリックやバターは抑えめでシンプルな味！私はジョバンニよりこちらのほうが好きですね。あまり胃もたれもしませんでした。

少し気になって調べたのですが、ガーリックシュリンプは元々アメリカ料理とのこと。ご飯をつけるのが、ハワイスタイルという感じでしょうか。